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Ref: VV-1026
Vinho com muita concentração. Prova de boca rica, com textura de seda e taninos de filigrana. As uvas foram apanhadas manualmente para caixas de 18 kg, com extremo cuidado, fermentando a baixa temperatura. Esmagamento suave das uvas com desengace total, maceração e fermentação em cubas de inox de pequena capacidade, com leveduras selecionadas. Contém sulfitos.
Produtor: Quinta Vale das Escadinhas
Ano: 2011
Castas: Alfrocheiro, Tinta Roriz, Touriga Nacional
Cor: Tinto
Região: Dão
Quinta da Falorca Reserva Lagar 2011 Tinto
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