É um monocasta de encruzado, casta exclusiva do Dão, onde foram feitas 4000 garrafas. Estagiou durante 18 meses sobre borras finas. Este espumante apresenta boa estrutura, é seco e de acidez vincada, o que lhe confere frescura e longevidade. É um vinho bastante gastronómico, com aroma fino a floral de citrinos e fruta de polpa branca. Contém sulfitos.

Produtor: Quinta de Lemos

Castas: Encruzado

Cor: Branco

Região: Dão