Desengace total, prensagem pneuma’tica suave com fermentação alcoólica a 18ºC. Segunda fermentação em garrafa de acordo com o método tradicional. Estágio durante 36 meses em garrafa. Cor leve salmão. Aroma frutado fresco com o morango e groselha em evidência. No palato a bolha é fina e abundante. Sabores frescos e delicados num final cremoso e persistente. Contém sulfitos.

Produtor: Portugal Boutique Winery

Ano: 2020

Castas: Baga

Cor: Rosé

Região: Bairrada