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Ref: VV-2311
As uvas, provenientes da Vinha da Ponte, foram cuidadosamente transportadas em caixas de plástico alimentar e sujeitas a uma rigorosa triagem à entrada da adega. Após uma pisa em lagar tradicional, as massas foram transferidas para uma cuba inox aberta com pisantes automáticos, onde fermentaram durante uma semana com temperatura controlada. Envelhecimento em barricas novas de 225 litros de carvalho francês durante 20 meses. Vinho de cor opaca, com vibrantes tons de violeta carregado. Excelente complexidade e intensidade aromática, onde se destacam aromas frescos de frutos silvestre do Douro, em perfeita harmonia com elegantes notas florais e suaves notas de especiaria fresca. Início de boca elegante e envolvente, que rapidamente evolui para um vinho de grande dimensão e excelente potência, onde se destacam taninos redondos de textura fina, em perfeita harmonia com frescas notas de frutos silvestres do Douro. Termina equilibrado e muito persistente. Contém sulfitos.
Produtor: Quinta do Crasto
Ano: 2018
Castas: Vinhas Velhas
Cor: Tinto
Região: Douro
Quinta do Crasto Vinha da Ponte Tinto
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