Escuro, opaco, quase preto na cor. Uma vez que as uvas foram esmagadas, a fermentação começa a converter o açúcar natural do sumo de uva em álcool. Neste momento, as cascas da uva deve ser constantemente submersa no vinho de fermentação para que eles liberam as substâncias naturais que dão ao vinho a sua estrutura, cor e sabor. Contém sulfitos.

Produtor: N/A

Ano: 2011

Castas: Sousão, Touriga Franca, Touriga Nacional

Cor: Ruby