Desengaçe total, maceração pelicular prolongada e suave com fermentação a 24 ºC. Espumantização pelo método clássico. Mínimo de 9 meses em cave e 1 mês após dégorgement. Cor rubi granada intenso com laivos de tons violáceos. Aroma misto de frutos vermelhos frescos e flores de pétala escura. Na boca é frutado, corpo envolvente, elegante, termina harmonioso. Contém sulfitos.

Produtor: Adega de Cantanhede

Castas: Baga

Cor: Tinto

Região: Bairrada