Colheita manual com seleção de bagos e arrefecimento dos cachos. Após temperatura pretendida, prensagem suave com baixas pressões e fermentação em cubas de inox de pequenas capacidades com temperaturas controladas. Estágio 100% em Inox durante 9 meses. Aspecto límpido de cor citrina a palha. Aroma muito elegante e suave. Sobressaem notas de fruta tropical, toranja madura flores brancas. Saboroso na boca com um aveludado e equilibrado por uma boa acidez. Revela notas de toranja madura, notas de manga e abacaxi e ligeiro floral. Final longo, harmonioso e saboroso. Vinho muito limpo, com intensidade aromática onde é evidente notas tropicais e citrinos maduros, tornando este vinho muito elegante mas concentrado. Com final longo e harmonioso. Contém sulfitos.

Produtor: Aveleda

Ano: 2021

Castas: Alvarinho

Cor: Branco

Região: Verdes